办事指南

甜蜜的复仇:公共卫生的糖税

点击量:   时间:2017-08-18 04:39:22

即将到来的选举不只是关于将影响公民未来几年的美国总统它还涉及通过降低疾病和医疗保健成本可以产生巨大公共影响的地方举措也就是说:加利福尼亚州博尔德市和加利福尼亚州的3个城市的选民有机会批准对含糖饮料征税有一些希望这是一种趋势税收将分配给经销商,而不是直接从零售销售但经销商会将这一增长转嫁,因此预计零售商将提高价格研究表明,较高的汽水成本会降低消耗这是重点加州的税收将在博尔德上涨一美分一盎司和每盎司2美分许多地方都对含糖饮料征税据ScienceNow的Karen Kaplan称,世界卫生组织支持对所有含糖饮料征收20%至50%的税这涉及更多的产品,而不仅仅是苏打水它还包括运动饮料,能量饮料,果汁饮料,甜冰茶,维生素水和柠檬水地方当局对苏打税的热情似乎与立即增加的收入有关,但对于大多数税收支持者而言,这些措施有不同的目标:改善公共健康卡普兰解释说,世界上超过5亿的成年人肥胖,这意味着BMI> 30全球男性占11%,女性占15%,比1980年增加了一倍多美国的情况要糟糕得多:34%的男性和38%的女性如您所知,肥胖会增加心脏病,中风,某些癌症(乳腺癌,结肠直肠癌,肾细胞癌,食管癌,子宫内膜癌,胆囊癌,甲状腺癌)的风险当然还有糖尿病 “世卫组织官员说,添加糖的消费是这些弊病的根源这不仅包括食糖,还包括蜂蜜,糖浆和果汁浓缩物,它们可以用于加工食品,“卡普兰写道在Vox,朱莉娅贝鲁兹报告说,亿万富翁和(毫不奇怪)汽水制造商都在花费数百万美元试图影响美国投票这次亿万富翁站在天使一边,游说支持含糖饮料税他们不仅与行业作斗争,有时也与健康相关的组织作斗争在撰写由美国预防医学杂志发表的一项新研究(免费阅读)时,Kerry Lauerman在To Your Health报道称,近100个健康和医疗团体已接受可口可乐和百事可乐的资金该名单包括美国心脏协会,美国糖尿病协会和疾病控制和预防中心 Anahad O'Connor在Well报道说,该研究能够将sodamakers的贡献与一些团体反对税收苏打的努力联系起来在Belluz观察到的这些幻灯片中,可以看到本周所有最好的照片:“苏打税的争夺与烟草大战相似就像卷烟公司多年来传播的错误信息一样,我们现在知道制糖业和苏打公司一直赞助健康团体和肥胖与营养研究人员,目的是扭曲科学以及如何向公众传播“与此同时,百事可乐宣布自豪地说它打算在饮料中减少糖分百事可乐发誓,至少有三分之二的“全球饮料产品组合”将从每12盎司服用的糖中加入100卡路里或更少的卡路里 Marion Nestle持怀疑态度在Food Politics,她认为此举旨在阻止苏打税,百事可乐正在花费数百万美元参与战斗此外,她指出,关于两个关键点的公告并不明确首先,百事可乐生产的饮料量低于100卡路里/ 12盎司,那么百分之百的百分比产品是否达到了既定目标第二,“营销资金是否会从全糖转向低糖选择”雀巢指出百事可乐减产糖的记录并不令人鼓舞 2009年,它承诺到2020年将饮料中的糖类减少25%“结果如何到目前为止,