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清爽的Thach Xa茶

点击量:   时间:2017-06-14 03:41:09

从河内的中心,根据郎和乐,我们发现西哈奇Xa和西哈奇 - 河内郊区的一个地方早已闻名的文化古迹国家西寺塔Phuong和美味茶的特色在整个南部,北部都很有名在寒冷的冬天,我们很幸运地享用了新鲜出炉的茶,这让我们感觉比糯米的香味和生姜,肉桂甚至温暖的香料更好吃独特的文化隐藏在制作这种乡村民间礼物的道路上只要手中轻快地切茶林成片的箱子,阮女士氏轩西邻居,西哈奇XA只是嘶嘶:“女孩子都晚了,但如果你初来这里的早晨,将被视为从第一阶段开始的茶,只看到村民的盛宴结束,以获得在Doai着名的美味茶饼“Xuan说,制作茶的所有成分都来自于产品农业非常简单,如糯米粉,老姜,肉桂棒,糖蜜......具有芳香味和塑料特性的黄色糯米饭总是茶叶制造商选择石茶茶来取茶与大多数年糕不同,面糊通常直接从米饭中碾碎;糯米的“烧花”,炽热的火焰下的烤糯米会爆裂,给“白花”烧掉,开花,然后碾米饭清洗,研磨烧伤后,茶壶会选择小而甜的甘蔗,通常被称为甘蔗拉出胆汁,用麦芽煮,直至获得光滑透明的混合物这很简单但是根据Thach Xa茶村的许多人的说法,并不是每个人都可以成为烘烤或车辙的技术工人,因为烤手必须改变真相,并且必须调整火力使粘稠的香气,但不燃烧,不燃烧,金烧因此,除了全年的茶户外,Thach Xa的大多数家庭,在一年的最后几个月,准备Tet或作为礼物带走,往往归功于烤炉在村里,因为他,医生阮文西哈奇阮伊HIEN,阮伊东...有粉和香料后,将刻录到舞台糯米粉和香料搅拌成锅为了搅拌面粉,茶具必须坚持,搅拌均匀,直到整个石膏充满,并将新的香料洒入模具,切成小块和罐头根据茶叶制造商Thach Xa的所有阶段的组合,包括烧伤,冲击,搅拌,混合,有美味的茶饼,温暖的姜味,肉桂,黄花粘稠的味道的秘密面粉和配料比例因此,茶叶香气扑鼻,不易碎,干燥时不要弄水,随身携带送去 Thach Xa茶不仅是茶的传统产品,糖蜜(糖或糖)与姜,肉桂,烤花生和炸鸡混合在年底,来自这个地方的顾客经常寻找Shisha订购这种特殊的炸肉,作为家庭的礼物医生阮伊东 - 户主使茶条下的“口径”,在西哈奇XA说,让髌骨起皱的炸薯条很香,味道鲜美,人们不得不选择猎肉的类型,当然,脂肪少做茶饼保持良好的可塑性如果不仔细选择肉类,茶饼会储存脂肪,从肉类中的水分会很快断裂和破碎根据Thach Xa社区人民委员会的数据,在今年的最后几个月,几乎每个家庭都面临着火灾,在寒冷的冬天使用几批茶叶 “专业化”家庭大量生产茶叶,销往其他地方也达数十户每天都会出售高等节日,如Tet,节日等 Thach Xa茶是一种美食特色,虽然不像许多其他糖果产品那样精致和华丽,但长期以来通过专有产品的和谐组合吸引消费者来自祖国特别是,与远在Doai的人们一起享受茶吧 - 带着一杯热茶的乡村礼物将更像温暖的家园,深深的粘滞便笺,